Лимоны - цитрус с ярко-выраженным кислым вкусом и терпким ароматом. За счет большого содержания витаминов, микро- и макроэлементов, они славятся своими полезными свойствами и положительным воздействием на организм человека. Дольки лимона добавляют в чаи и травяные смеси; цедру - в маринады, соусы, выпечку, джемы.